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Packaging and Food Machinery

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包装与食品机械杂志简介

《包装与食品机械》经新闻出版总署批准,自1983年创刊,国内刊号为(34-1120/TS),本刊积极探索、勇于创新,栏目设置及内容节奏经过编排与改进,受到越来越多的读者喜爱。

《包装与食品机械》传递国内外包装与食品机械研制开发信息,促进我国包装与食品机械科研和生产的发展。


包装与食品机械杂志投稿

包装与食品机械杂志投稿须知:

1、《包装与食品机械》来稿请用电子邮件方式,论文的基本要素齐全,文章标题(中英文)、作者单位(中英文)、作者姓名、关键词(中英文)、摘要(中英文)、结语、参考文献等。

2、《包装与食品机械》论文5000字符左右为宜,一稿不得复投,登载来稿时本刊有删改权。来稿请自留底稿,稿件如不录用,本刊恕不退稿。来稿请使用word排版,并附个人简历,注明作者姓名、单位、通讯地址、邮编、电子信箱、联系电话等。

3、《包装与食品机械》稿件请按以下顺序编写:题名(基金项目请注明基金编号),作者姓名,作者工作单位及邮码,200字以内中文摘要(含关键词不少于4个),正文,参考文献,作者简介【姓名(出年生)、性别、民族-汉族可省略、籍贯、职称、简历以及研究方向(籍贯以后各项任选),及电话,传真,电子信箱等信息】,另附英文题名、作者姓名、作者单位英译名、英文摘要(含关键词不少于4个)。摘要应突出论文关键内容,不应为标题的摞列。尤其英文摘要更应逐句认真推敲,力求准确无误。

4、文稿中插图要符合国标要求,图中说明文字用序号标示。序号文字说明标注在图名之下。插图要简明、清晰、与文章中说明问题对应,除去不必要的多余部分。

5、参考文献的著录项目要齐全。其著录顺序为:顺序号,作者,文献题名,文献类型标识,版本项(任选)刊名,年,卷(期);出版地,出版者,出版年,起止页(当整体引用时不注)。请参照CAJ-CDB/T1-2005中国学术期刊检索与评价数据规范。

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包装与食品机械统计分析

影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一种指标,指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中,较新的一半被引论文刊载的时间跨度

他引率:期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度

引用半衰期:指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的

平均引文数:在给定的时间内,期刊篇均参考文献量,用以测度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低

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为解决干燥室存在气流不均匀,采用计算流体力学(CFD)对干燥室气流组织进行了模拟分析,提出了改直角壁面为圆弧角,避免产生涡旋;增设挡板分流,促进气流均匀分布的优化方案,并模拟分析挡板数量对气流的影响,设置挡板试验.结果表明:干燥室内设置三块挡板时,最大温差为8K,流速维持在1m/s左右,室内温度大于平均温度值332.7K的区域占干燥室80.5%,有...

红树莓生姜红枣凝胶糖果的研制

作者:唐琳琳; 冯建文; 关凯方; 王萍; 王金玲 刊期:2018年第05期

试验以红树莓、生姜、红枣为原料制备凝胶糖果.以感官评分为评价指标,通过单因素和正交试验确定复合凝胶最佳配方、凝胶糖果最佳配方、凝胶糖果工艺优化条件.即明胶、黄原胶、魔芋胶各添加6,0.55,2.5g,浸泡于10倍质量的水中10h,在沸水浴中溶解得复合凝胶液.红树莓汁、生姜浓缩液、红枣浓缩液、白砂糖各添加28,10,20,40g,与复合凝胶液混合,常压熬...

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以农产品加工废弃物菠萝皮渣为原料,提取纤维素后,通过硫酸水解法、过硫酸铵氧化法和酶解法制备菠萝皮渣纳米纤维素(NCC),通过傅里叶红外光谱仪(FTIR)、X射线衍射仪(XRD)、热失重分析(TGA)、电子透射显微镜(TEM)和马尔文粒径仪对纳米纤维素的结构及微观形貌进行表征和比较.结果表明:三种制备方法得到的纳米纤维素均保持了纤维素的主...

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热门评论


晏*** :

6月初投稿,11初给一审意见,修改后重审,后编辑又给修改意见,并校稿,校稿的时候连卷期、DOI等信息都已附上,但是到了该出刊的时候发现没有自己的文章,电话咨询编辑,编辑告知终审的时候被拿下,不过现在还在讨论中,80%可能被拒,理由是论文与期刊内容不符,这是要开国际玩笑吗?

2022-07-19 19:19:25
束*** :

第一次投,包装与食品机械杂志老师对工作极度负责和耐心。我文章接手后,想要一个录用证明,给编辑老师打了电话,态度特别和蔼,很快即收到了了录用通知。第一次投这个杂志,速度特别快。最重要的,编辑特别好。赞一个!

2022-06-24 08:52:19
公孙*** :

拿到书后挺惊讶,比想象的还要好,包装也很严实,不错。书很不错、与描述的一样,书都是新的,物流也很快,满意。

2020-11-25 01:48:22
公玉*** :

书全部都是正品,包装严实,没有损坏,印刷质量杠杠的,而且投稿网的服务态度很好,每次到货都很及时,都是刚刚看完了就又有一本新的书籍到来了。非常非常好,满意满意满意。赞。

2020-09-12 09:33:02
家*** :

包装完好,书的质量没得说。该刊是一本省级期刊,内容质量要求比较高,学术地位也在不断上升,对我的帮助还是挺大的。

2020-08-18 21:31:39
项*** :

很喜欢包装与食品机械,有思想有深度的好刊物。又遇到这么优惠的事,快递很速度,很快就收到了,书也很平整,没有破损,一直在这家买,客服挺热情的,以后还会光顾,谢谢啦。愿越办越好!

2020-06-17 09:14:33
东宫*** :

5月投的,中间三个月后催过一次,主编说审稿人还没找好,之后状态时间更换过几次,两个月左右换一次。目前已经过去了近九个月了,还在审稿中,真心觉得慢啊!期待好结果!

2019-09-18 09:47:06
柳*** :

包装与食品机械杂志的,专家意见都比较细致,连文笔语法错误都能挑出来,专家还是比较严谨的,此外,编辑老师也比较号!对于急需要发表文章的同学们,当然是最好的选择。

2019-07-05 15:20:55
劳*** :

投稿内容一定要有创新,编辑很负责。途中复审了一次,差点被毙。退修时,专家两句话的意见,编辑给出的修改意见长达4页。编辑认真,当然我也认真。

2019-04-22 20:26:57
冉*** :

投了两篇了,第一篇:一审30天给返修意见,返修后复审又有20天,然后录用;第二篇: -11-28投稿,-12-22外审意见回来,然后修改后直接录用,平均录用为2个月左右。总体上来说,总体期刊水平还行,主要还是论文质量把关比较紧。

2019-04-03 01:30:18

常见问题

Q:论文发表的时候可以一稿多投吗?
A:一稿多投的行为是典型的学术不端的行为,是国内外学术界都明令禁止的行为,原因主要在于涉及到文章版权归属的问题,如果作者的文章已经被某个杂志社录用,或者同时被两家杂志社录用,就会涉及到版权纠纷,作为杂志社都会保护本社的合法权益,到这时作者就会比较麻烦,吃官司都是小事儿了,被打入黑名单降级降职影响可就太大了。
Q:职称论文发表对时间有限制吗?
A:职称论文发表并没有明确规定截止时间,需要作者结合自己所在地区的具体规定自己安排发表时间,一般职称评审,各地区都会明确规定申报材料的最后期限和截止日期,我们结合这个日期来考虑何时发表文章就可以,大部分地区职称评审都集中在每年的8-10月之间,有的地区要求7月中旬开始交材料,最晚8月底之前,有的则是要求8月中旬交,还有部分地区要求截止时间为申报时间上年的12月31日,所以,各个地区的具体要求并不同,申报者需要在提交材料前确保自己的文章已经见刊并且被相应的数据库检索即可。
Q:网上发表论文如何防骗?可靠网站与可疑网站如何区分?
A:由于发表论文的需求远远多于杂志版面的供应,再加上众所周知的审稿难!审稿慢!选择论文发表网站发表表论文确实能解决以上问题。卖方市场的出现加之发表论文的刚性需求,就导致出现先付款后发表的现状。论文发表网站正规与否是通过网站从始至终所提供服务体现出来的,任何交易只要存在时间差都会有风险,但这个风险是可以通过您的智慧来避免的。因为不是所有论文网站都是骗子,你要做的就是过滤掉没保障的网站,选择可靠的论文发表网站!
Q:一般期刊需要提前多久准备?
A:省级、国家级期刊建议至少提前6个月准备。一般来讲,杂志社为了确保每期杂志正常出刊,都会提前将当期之后1-3个月的稿件提前安排好,而一些创刊较早,认可度更高的热门期刊,来稿量较大,发表周期可能就会更久。提前准备,意味着杂志的可选择性更多。
Q:核心期刊需要提前多久准备?
A:核心期刊建议至少提前12个月准备,核心期刊正常的审稿周期为1-3个月,且审核严格,退稿、返修几率更大,这意味着在流程上耗费的时间更久,且核心期刊版面有限,投稿竞争更加激烈,即使被录用,排刊也比普通期刊晚很多,因此需要更早准备。