酿酒科技
Liquor-Making Science & Technology
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特稿;专家论坛;微生物 制曲;蒸镏酒 酒精;发酵酒;配制酒;综合利用;新产品;新技术
酿酒科技杂志简介
《酿酒科技》经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为52-1051/TS，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。
《酿酒科技》为中国酿酒业龙头刊物之一，是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志，被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设，为生产、科研服务的方向，坚持“双百”方针，内容丰富，信息量大。
酿酒科技杂志投稿
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8、请附作者简介，包括姓名（使用笔名者请附真实姓名），出生年月，性别，民族(汉族可省略)，籍贯，职称，学位，简历及论著情况(任选)，工作单位，通讯地址，联系电话，邮政编码。
酿酒科技投稿地址
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酿酒科技统计分析
影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一种指标，指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中，较新的一半被引论文刊载的时间跨度
他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度
引用半衰期：指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的
平均引文数：在给定的时间内，期刊篇均参考文献量，用以测度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低
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为公司图书室采购的，很好！内容不错，服务挺好，还有发票，物流也很给力，赞，准时收到了第一期的杂志呢，一开始还担心晚，没想到真的很准时，活动的时候买的，价格很实惠，我很满意，大力推荐。
酿酒科技杂志是很好的杂志社，反应速度很快，责任编辑非常认真和我沟通，小修之后从投稿到接受两个月不到。审稿很快，专审意见很鲜明，第一次专审给了两条意见，很中肯。
1月中旬投稿，3月中旬录用，中间修改过。编辑部老师处理稿件速度很快，休息日都在工作，很负责任，赞一个。
酿酒科技真的是个不错的杂志，审稿速度快，毕业着急可以考虑投此刊。不到一个月就直接录用了，非常开心。在这里要特别给责编点赞，整个过程中编辑老师多次跟我电话沟通修改的侧重点。文章被收录，也有责编老师的功劳。
内容很吸引人，非常好的一本书, 受益匪浅。超级划算，又便宜，而且质量很好，纸张真的不错，正版。杂志内容不错，杂志到货速度也很快，客服很有耐心，很不错的一次购物，还会再来的。
这个杂志的审稿速度越来越快了，这已经是第二篇文章被录用了，这次审稿速度比上次还要快，9月15号递交，10月13号就通知录用，从提交到通知录用前后一共才一个月不到。审稿人意见也很专业很到位，推荐大家可以试试。
刚投了一篇，编辑很负责，态度很好。值得一投，超过5页要收版面费。
挺快的，9月中旬投的，半个月后给的退修意见，因为有事耽误了一周，在退修最后期限前提交的修改后稿件，一周后就录用了。总共大概用了35天.
酿酒科技杂志很不错杂志。投过两次，第一次一审20天，大修。二审1个月，小修投上第二天接受。最近又投了篇，审稿人给大修，总评也很好，副主编给拒了，要求修改后再投上去。
个人觉得酿酒科技杂志编辑和专家都是很专业的，虽然我本人也被杂志拒过，但专家给出的意见还是心服口服的。既然专家提出相关拒稿意见，说明论文还是存在一些缺陷和不足，不要因为专家的拒稿而诋毁该刊，而是要从自身写作水平和创新点寻找突破口。针对专家老师所提出的问题寻求解决方法才是关键，最后祝你们能够早日录用。
常见问题
| Q:论文发表的时候可以一稿多投吗？ |
| A:一稿多投的行为是典型的学术不端的行为，是国内外学术界都明令禁止的行为，原因主要在于涉及到文章版权归属的问题，如果作者的文章已经被某个杂志社录用，或者同时被两家杂志社录用，就会涉及到版权纠纷，作为杂志社都会保护本社的合法权益，到这时作者就会比较麻烦，吃官司都是小事儿了，被打入黑名单降级降职影响可就太大了。 |
| Q:职称论文发表对时间有限制吗？ |
| A:职称论文发表并没有明确规定截止时间，需要作者结合自己所在地区的具体规定自己安排发表时间，一般职称评审，各地区都会明确规定申报材料的最后期限和截止日期，我们结合这个日期来考虑何时发表文章就可以，大部分地区职称评审都集中在每年的8-10月之间，有的地区要求7月中旬开始交材料，最晚8月底之前，有的则是要求8月中旬交，还有部分地区要求截止时间为申报时间上年的12月31日，所以，各个地区的具体要求并不同，申报者需要在提交材料前确保自己的文章已经见刊并且被相应的数据库检索即可。 |
| Q:网上发表论文如何防骗？可靠网站与可疑网站如何区分？ |
| A:由于发表论文的需求远远多于杂志版面的供应，再加上众所周知的审稿难!审稿慢!选择论文发表网站发表表论文确实能解决以上问题。卖方市场的出现加之发表论文的刚性需求，就导致出现先付款后发表的现状。论文发表网站正规与否是通过网站从始至终所提供服务体现出来的，任何交易只要存在时间差都会有风险，但这个风险是可以通过您的智慧来避免的。因为不是所有论文网站都是骗子，你要做的就是过滤掉没保障的网站，选择可靠的论文发表网站! |
| Q:一般期刊需要提前多久准备？ |
| A:省级、国家级期刊建议至少提前6个月准备。一般来讲，杂志社为了确保每期杂志正常出刊，都会提前将当期之后1-3个月的稿件提前安排好，而一些创刊较早，认可度更高的热门期刊，来稿量较大，发表周期可能就会更久。提前准备，意味着杂志的可选择性更多。 |
| Q:核心期刊需要提前多久准备？ |
| A:核心期刊建议至少提前12个月准备，核心期刊正常的审稿周期为1-3个月，且审核严格，退稿、返修几率更大，这意味着在流程上耗费的时间更久，且核心期刊版面有限，投稿竞争更加激烈，即使被录用，排刊也比普通期刊晚很多，因此需要更早准备。 |