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食用菌学报

Acta Edulis Fungi

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食用菌学报杂志简介

《食用菌学报》经新闻出版总署批准,自1994年创刊,国内刊号为31-1683/S,本刊积极探索、勇于创新,栏目设置及内容节奏经过编排与改进,受到越来越多的读者喜爱。

《食用菌学报》主要刊登国内外食用菌遗传育种、种质资源、设施栽培、菇房管理、病虫害防治、生理生化及产后加工等方面的最新研究成果。


食用菌学报杂志投稿

食用菌学报杂志投稿须知:

1、《食用菌学报》文章标题:一般不超过30个汉字以内,必要时可以加副标题,最好并译成英文。

2、《食用菌学报》作者姓名、工作单位:题目下面均应写作者姓名,姓名下面写单位名称(一、二级单位)、所在城市(不是省会的城市前必须加省名)、邮编,不同单位的多位作者应以序号分别列出上述信息。

3、《食用菌学报》提要:用第三人称写法,不以“本文”、“作者”等作主语,100-200字为宜。

4、关键词:3-5个,以分号相隔。

5、正文标题:内容应简洁、明了,层次不宜过多,层次序号为一、(一)、1、(1),层次少时可依次选序号。

6、正文文字:一般不超过1万字,用A4纸打印,正文用5号宋体。

7、本刊对采用稿件有文字删改权,凡不愿改动者,请来稿时予以说明。如稿件投寄后三个月内未接到采用通知者,作者可自行处理。

食用菌学报统计分析

影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一种指标,指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中,较新的一半被引论文刊载的时间跨度

他引率:期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度

引用半衰期:指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的

平均引文数:在给定的时间内,期刊篇均参考文献量,用以测度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低

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食用菌学报参考文献

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作者:高洋; 张波; 叶建强; 张金旸; 王冶; 李玉 刊期:2018年第01期

对采自黑龙江省抚远县林场的腐木生硬柄菇(Ossicaulis lignatilis)进行生物学特性和驯化研究。结果表明:试验范围内,腐木生硬柄菇菌丝生长最适温度为25℃,最适pH为7~8,碳源为蔗糖或糊精,氮源为蛋白胨或酵母浸粉。在木屑和水稻秸秆的混合培养基质中(78%杨树木屑、20%玉米粉、1%石灰、1%石膏、含水量为60%~62%)驯化出菇,绝对生...

香菇新菌株天丰8号选育

作者:李彪; 徐建俊; 赵辉; 王志德; 孙传齐; 马洁; 徐德 刊期:2018年第01期

以香菇(Lentinula edodes)808为出发菌株,在气温为5℃时选取菌柄长约3.5cm、菌盖直径约6.0cm、菌盖厚度约1.5cm的子实体。初筛出菌丝长势好,菇型圆正的菌株;复筛出菌丝生长速度快、生物学效率高,且能在较高或较低温度出菇的目标菌株,分别取菌龄一致的目标菌株和808菌株,比较在不同温度下的菌丝生长速度。经过系统选育,获得了一个出...

利用多元统计分析方法评价香菇菌株的农艺性状

作者:林范学; 梁宝东; 冯磊; 赵强; 朱九滨; 李涛; 鲍大鹏 刊期:2018年第01期

为了探讨多元统计分析方法在香菇(Lentinula edodes)栽培种质资源评价中的应用,以50个香菇菌株为材料,对10个数量性状的表型值进行聚类分析和主成分分析。结果表明:聚类分析在距离d=9.69处可将50个菌株分为5大类群:第1类群综合性状表现良好,第2类群单菇性状最佳,第3类群菇柄性状突出,第4类群高产早熟,第5类群只有单菇重性状可取;从...

金针菇小G蛋白Ran的序列特征与表达分析

作者:张磊; 仝宗军; 严俊杰; 黄蓉梅; 刘媛媛; 李冰玉; 汪健芳; 谢宝贵 刊期:2018年第01期

基于金针菇(Flammulina velutipes)基因组和转录组数据,运用本地BLAST方法,找到一个小G蛋白Ran的编码基因,命名为FvRan1。运用生物信息学方法进行分析,结果显示:该基因全长为1337bp,编码区长度为1079bp,包含7个外显子和6个内含子,其中4个内含子(11、12、13、16)在mRNA加工过程中存在可变剪切现象。通过氨基酸序列同源比对和系统发育...

毛木耳栽培技术研究进展

作者:谭伟; 苗人云; 周洁; 李小林; 闫世杰; 黄忠乾; 张波 刊期:2018年第01期

对毛木耳(Auricularia cornea)代料栽培的季节安排、品种选用、基质配方、菌袋生产、耳棚搭建、出耳管理和病虫害防控等方面的研究进展进行综述。针对生产成本增加、油疤病危害等产业问题,提出今后毛木耳代料栽培的研发工作应聚焦于选育区域化专用品种、创新本土化基质配制、研发轻简化设施技术、数量化环境参数调控和制定标准化规程等方向。

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热门评论


谷*** :

速度非常快,初审一周就有结果了,前后修改了三次才用了1个月就接受了,食用菌学报杂志编辑很负责啊,很油耐心,为我解决遇到的问题。这个杂志值得大家来投了这个杂志啊。

2022-07-10 05:01:26
荀*** :

食用菌学报杂志感觉还是比较容易的,当然文章质量要有保证,投稿前要严格按照杂志要求修改文章格式,图表要分开,图里不能出现表格数据,逻辑要严密要通畅。

2021-12-29 02:03:06
贾*** :

投过2篇文章中过1篇。和骨科研相关,以及创新很关键,文字不必很多,简短明了为好。杂志审稿速度很快,如果初审过了,基本问题不大。望继续坚持,越办越好~

2021-11-22 15:35:23
桂*** :

3月投稿,2个月后就返回修改意见,两个评审人都说我的文章很有意思,写作水平和逻辑都不错,但都说缺乏属于自己的亮点,编辑给了我大修。参考审稿意见,我认真的对文章进行修改,文章确实又大程度上的改变。返修回去,文章直接接收。推荐大家投稿

2021-06-16 15:19:59
公玉*** :

总的来说这次感觉运气特别好,一个月录用,对稿件写作要求比较高,老牌好期刊,见刊速度也是相当的快,很快就能见刊,非常完美的一次投稿经历。而且编辑老师态度很赞!这样的期刊,必须给好评!

2021-04-24 15:41:03
濮阳*** :

审稿速度超快!投稿第二天就有初审结果,然后交了审稿费。三周以后有外审的结果,给出了很详细的审稿意见,按照意见修改了两次,从投稿到录用前后不到一个月,写了7页版面费算便宜的啦!还不错。

2020-03-27 06:10:28
蔡*** :

食用菌学报杂志编辑老师和外审专家认真负责,返修意见客观并且专业,不管打电话还是发邮件都能得到及时的回复。

2019-08-10 17:52:23
公坚*** :

食用菌学报的工作效率相当不错。该刊的编辑处理速度很快,打电话咨询,态度也很好,外审老师的意见也相当到位,直击文章主题。对修改文章太重要啦。食用菌学报是一个不错的杂志!

2019-05-16 23:00:10
萧*** :

我的论文8月3号投稿,8月4号交的审稿费,8月25收到的审理费收到回执,为什么到现在状态一直是评审,没有改变呢。这是在审稿中吗,打电话没人接,发邮件无人回。真郁闷,到底有没有人负责啊。。。

2019-04-17 23:38:07
南门*** :

很好的杂志,食用菌学报杂志编辑很有效率,才半天就转外审状态了,外审也快差不多半个月就回来了,小修过后2个月录用。很值得投的杂志。不过好像比较偏向有基金支持的,最好是国家基金。

2019-03-25 06:45:03

常见问题

Q:论文发表的时候可以一稿多投吗?
A:一稿多投的行为是典型的学术不端的行为,是国内外学术界都明令禁止的行为,原因主要在于涉及到文章版权归属的问题,如果作者的文章已经被某个杂志社录用,或者同时被两家杂志社录用,就会涉及到版权纠纷,作为杂志社都会保护本社的合法权益,到这时作者就会比较麻烦,吃官司都是小事儿了,被打入黑名单降级降职影响可就太大了。
Q:职称论文发表对时间有限制吗?
A:职称论文发表并没有明确规定截止时间,需要作者结合自己所在地区的具体规定自己安排发表时间,一般职称评审,各地区都会明确规定申报材料的最后期限和截止日期,我们结合这个日期来考虑何时发表文章就可以,大部分地区职称评审都集中在每年的8-10月之间,有的地区要求7月中旬开始交材料,最晚8月底之前,有的则是要求8月中旬交,还有部分地区要求截止时间为申报时间上年的12月31日,所以,各个地区的具体要求并不同,申报者需要在提交材料前确保自己的文章已经见刊并且被相应的数据库检索即可。
Q:网上发表论文如何防骗?可靠网站与可疑网站如何区分?
A:由于发表论文的需求远远多于杂志版面的供应,再加上众所周知的审稿难!审稿慢!选择论文发表网站发表表论文确实能解决以上问题。卖方市场的出现加之发表论文的刚性需求,就导致出现先付款后发表的现状。论文发表网站正规与否是通过网站从始至终所提供服务体现出来的,任何交易只要存在时间差都会有风险,但这个风险是可以通过您的智慧来避免的。因为不是所有论文网站都是骗子,你要做的就是过滤掉没保障的网站,选择可靠的论文发表网站!
Q:一般期刊需要提前多久准备?
A:省级、国家级期刊建议至少提前6个月准备。一般来讲,杂志社为了确保每期杂志正常出刊,都会提前将当期之后1-3个月的稿件提前安排好,而一些创刊较早,认可度更高的热门期刊,来稿量较大,发表周期可能就会更久。提前准备,意味着杂志的可选择性更多。
Q:核心期刊需要提前多久准备?
A:核心期刊建议至少提前12个月准备,核心期刊正常的审稿周期为1-3个月,且审核严格,退稿、返修几率更大,这意味着在流程上耗费的时间更久,且核心期刊版面有限,投稿竞争更加激烈,即使被录用,排刊也比普通期刊晚很多,因此需要更早准备。