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现代食品科技

Modern Food Science and Technology

CSSCI北大核心统计源核心

现代食品科技杂志简介

《现代食品科技》经新闻出版总署批准,自1985年创刊,国内刊号为44-1620/TS,本刊积极探索、勇于创新,栏目设置及内容节奏经过编排与改进,受到越来越多的读者喜爱。

《现代食品科技》立足广东,辐射全国,作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志,本刊以报导食品的新成果、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任,是广东省食品科技的桥头堡,在广东食品界拥有举足轻重的作用。


现代食品科技杂志投稿

现代食品科技杂志投稿须知

1、《现代食品科技》中文题名一般不超过20个汉字,用语严谨规范,简明适度,能确切地反映文章中最重要的特定内容。题名中不得使用非公知公用的缩写词、字符、代号和商品名称,并尽量不出现数学式和化学式。

2、《现代食品科技》姓名只写实质性参与了论文研究工作的人员,各作者名之间以逗号(,)间开。并在文章的第一页地脚处提供第一作者的简单信息,内容包括姓名、出生年、性别、职称、学历及主要研究方。

3、《现代食品科技》作者中文地址包括工作单位、单位所在城市及邮政编码。

4、摘要应反映论文的目的、方法及主要结果与结论,中英文摘要相互对应。

5、关键词(3~8个)应反映论文的主题内容,为词或词组。应尽量从汉语主题词表中选取关键词,一般不采用英文缩写词。

现代食品科技投稿地址

  • 官网地址:www.xdspkj.cn
  • 投稿邮箱:xdspkj@126.com
  • 联系电话:020-87112532,87112373,87113352
  • 杂志社地址:广州五山华南理工大学13号楼

现代食品科技统计分析

影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一种指标,指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中,较新的一半被引论文刊载的时间跨度

他引率:期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度

引用半衰期:指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的

平均引文数:在给定的时间内,期刊篇均参考文献量,用以测度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低

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红豆越橘不同萃取物的抗炎及免疫活性研究

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热门评论


鱼*** :

一个月内两位老师的审稿意见回来了,意见是修后再审,认真按照审稿意见修改,但再审(初审中的一位)老师审后却没有原因的退稿,让我好郁闷!我给编辑老师电话,希望能知道审稿老师退稿原因,编辑老师很负责联系审稿老师,不过一直没给出详细的理由,这样编辑老师就又找了一位审稿老师,5月中送出,9月初就回来了, 小修后录用!感谢现代食品科技杂志的编辑老师,没有放弃我的稿件,对我的稿件处理的很认真。

2022-08-12 04:12:10
干*** :

现代食品科技的审稿人非常负责,提出的意见也非常中肯。编辑也非常敬业、细心,态度也挺好。建议想投该杂志的人认真写稿,认真修改,早点投出去,早日接收。是一个值得推荐的杂志!

2022-07-13 21:58:07
公冶*** :

速度还挺快的,不要审稿费,发表周期太长啦。

2022-07-05 03:55:32
仲孙*** :

审稿速度比较快,审稿一周内就有消息,大修了一次,感觉只要让你修改的话,录用的可能性还是比较高的!但是那个投稿系统很慢,编辑似乎很少去看,需要耐心等待。

2022-03-03 05:36:14
祁*** :

审稿差不多1个月完成,审稿意见很全面,小修后接收,之前我也投过国内几个相关期刊,个人感觉此期刊的编辑部老师很认真负责,工作效率很高,很感谢他们。会再次投此刊!

2020-10-30 01:02:11
解*** :

两个专家的意见都是,修改后录用,但是给的终审意见是修改后再审,不过修改提交后,立刻就有结果说录用了。6月见刊,还是蛮不错的期刊。注意编委审稿非常重要。

2020-05-20 09:37:58
汪*** :

现代食品科技审稿速度很快,一个月就给了审稿人的结果,修改后录用,论文要有些创新,对格式要求比较严格。投之前尽量按现代食品科技的要求和格式进行写作。

2020-03-30 05:11:44
羊舌*** :

投稿7天了,网上显示还是未处理,这正常嘛?有没有知道的虫友说一下情况?补充:投的文章现在审回了好几天了,一直没有处理,大家觉得是悲剧了还是编辑在安排出版周期呀?

2020-03-30 04:55:05
茅*** :

一次录用一次被拒,审稿速度还比较快,一个月内就有被拒或修改的意见。从收稿到意见大概是35天左右,还是比较快的。方向不同,审稿时间飘忽不定,我后面的文章方向比较偏可能也影响了审稿速度。

2019-11-23 04:13:35
应*** :

5月9号投的,10号初审,当天就初审结束,11号送出去外审,外审经历2个专家,差不多20多天就返回了修改意见,外审专家很认真,提了好多意见,编辑部给予1个月时间修改,因为期间有事,修改进程缓慢,改了一个月,6月1号把修改稿发了出去,7月4号终审,16号终审结束,编辑部速度很快,效率很高,要不是事情多耽误了修改,一拖再拖,不然可以更快,总之这个期刊给人的感觉尽心尽责,审稿也很认真,一看就是很认真看过的,提的问题都是很有价值的。是一个很好的期刊。

2019-05-12 10:52:53

常见问题

Q:论文发表的时候可以一稿多投吗?
A:一稿多投的行为是典型的学术不端的行为,是国内外学术界都明令禁止的行为,原因主要在于涉及到文章版权归属的问题,如果作者的文章已经被某个杂志社录用,或者同时被两家杂志社录用,就会涉及到版权纠纷,作为杂志社都会保护本社的合法权益,到这时作者就会比较麻烦,吃官司都是小事儿了,被打入黑名单降级降职影响可就太大了。
Q:职称论文发表对时间有限制吗?
A:职称论文发表并没有明确规定截止时间,需要作者结合自己所在地区的具体规定自己安排发表时间,一般职称评审,各地区都会明确规定申报材料的最后期限和截止日期,我们结合这个日期来考虑何时发表文章就可以,大部分地区职称评审都集中在每年的8-10月之间,有的地区要求7月中旬开始交材料,最晚8月底之前,有的则是要求8月中旬交,还有部分地区要求截止时间为申报时间上年的12月31日,所以,各个地区的具体要求并不同,申报者需要在提交材料前确保自己的文章已经见刊并且被相应的数据库检索即可。
Q:网上发表论文如何防骗?可靠网站与可疑网站如何区分?
A:由于发表论文的需求远远多于杂志版面的供应,再加上众所周知的审稿难!审稿慢!选择论文发表网站发表表论文确实能解决以上问题。卖方市场的出现加之发表论文的刚性需求,就导致出现先付款后发表的现状。论文发表网站正规与否是通过网站从始至终所提供服务体现出来的,任何交易只要存在时间差都会有风险,但这个风险是可以通过您的智慧来避免的。因为不是所有论文网站都是骗子,你要做的就是过滤掉没保障的网站,选择可靠的论文发表网站!
Q:一般期刊需要提前多久准备?
A:省级、国家级期刊建议至少提前6个月准备。一般来讲,杂志社为了确保每期杂志正常出刊,都会提前将当期之后1-3个月的稿件提前安排好,而一些创刊较早,认可度更高的热门期刊,来稿量较大,发表周期可能就会更久。提前准备,意味着杂志的可选择性更多。
Q:核心期刊需要提前多久准备?
A:核心期刊建议至少提前12个月准备,核心期刊正常的审稿周期为1-3个月,且审核严格,退稿、返修几率更大,这意味着在流程上耗费的时间更久,且核心期刊版面有限,投稿竞争更加激烈,即使被录用,排刊也比普通期刊晚很多,因此需要更早准备。