特色农产品电子商务的发展

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兵团红枣产业发展中存在的主要问题。

(1)红枣基地建设不规范，质量参差不齐。

截至2013年底，兵团红枣种植面积约150万亩，占新疆红枣种植面积的四分之一。但而，大多数枣园缺乏科学的总体规划区管理不规范，示范园区、标准园区、绿色园区、有机园区建设进程缓慢，缺乏相应的技术人才和管理人才；绝大多数枣农缺乏技术培训，科学种植理念滞后，枣树种植、栽培、修剪、施肥过程没有形成统一的标准化管理，枣疯狂、炭疽等病虫害严重，原枣质量不均匀，严重影响兵团红枣产业的健康发展。

（2）利益联系机制不完善，缺乏龙头企业引领。

团场、农民、公司、专业合作社、行业协会是兵团红枣行业的主要业务实体3。各业务实体主要通过公司+团场+农民、专业合作社+农民、行业协会+农民等方式运营。各种模式都有优缺点，但都没有实现共享风险和收入的目的。订单农业的推广不够。农民是利益博弈的弱势群体，生产热情不断削弱。迫切需要优化利益联系机制，以保护红枣行业各主体的利益。兵团红枣产业化经营水平低。除昆仑山和田玉枣有限公司在全国有一定影响力外，其他企业规模小，市场份额低，缺乏驱动和主导作用，导致兵团红枣集约化程度低。此外，冷藏、保鲜、加工龙头企业的发展远远落后于市场需求，现代化程度低，无法为红枣产品的流通和储存提供强有力的支持。

（3）有机农业观念薄弱，认证体系不完善。

绿色食品和有机食品是未来的发展趋势，市场价值高，市场平稳，经济效益显著。大多数兵团红枣产品质量优良，兵团也在推进绿色公园和有机公园的建设，但从兵团红枣产业的整体发展来看，无污染、绿色、有机尚未真正实现。一方面，该生产过程对原材料来源、种植、栽培、认证、生产时间要求严格，枣农有机农业意识薄弱，缺乏长期愿景；另一方面，兵团各部门没有科学的认证体系，不能有效地与中国质量认证中心的认证标准无缝连接，导致枣产品认证过程缓慢，不能有效扩大兵团枣的品牌知名度。加强商标注册、绿色食品、有机食品的认证是加强知名品牌、打造强势品牌的唯一途径4。这就要求兵团各部门不断完善认证体系，为兵团红枣的认证体系提供保障。

（4）加工工艺落后，产品附加值低。

在兵团《关于加快特色园艺产业化的意见》的指导下，兵团红枣企业不断拓展产业链，开发了红枣浓缩汁、红枣粉、红枣酒、红枣醋、红枣红色素等产品，但这些附加值高的产品只占红枣行业规模的一小部分，兵团红枣的销售主要是低档加工产品。截至2014年底，兵团拥有红枣产品龙头企业和数十家小型红枣加工企业，但这些企业主要以粗放加工为主，技术含量低，加工能力弱，附加值低。此外，兵团红枣企业缺乏与科研院所合作的长效机制，缺乏将科研成果转化为市场价值的政策保障与合作机制。兵团红枣企业与科研院所的产学研结合能力差，无法有效利用科研院所的先进研发技术。工艺转型落后于市场需求，如鲜枣保鲜技术不足、产学研结合程度高。

（5）营销体系不完善，物流基础设施建设严重滞后。

近年来，虽然兵团红枣逐渐开辟了线上线下销售渠道，形成了相对完整的销售网络。但整体营销水平相对较差，等待客户的销售方式仍然存在，市场竞争力弱，品牌定位模糊，品牌理念薄弱，没有形成完善的营销体系，市场手段、产品设计、价格手段、广告包装、商标设计、媒体等现代营销方式的合理应用相对落后。兵团位于中国西部，物流基础设施落后，物流体系不完善，物流服务覆盖面主要集中在第八、第六、第一、兵团各师市物流发展不平衡。

（6）电子商务应用集约化能力弱，电子商务人才匮乏。

虽然兵团红枣在天猫、1号店、京东等电子商务平台上创建了相应的红枣旗舰店，但大部分销量不高，移动互联网技术、微信、微博等社交媒体技术没有得到有效利用，无法形成电子商务的集约化应用。在电子商务的应用过程中，我们只关注销售，不能建立知名度高、声誉好、市场影响力强的网络红枣品牌。我们需要不断借鉴三只松鼠的成功经验，提高兵团红枣电子商务的综合应用能力。特色农产品电子商务的发展离不开具有现代农产品知识、商业知识和掌握网络技术的人才。调查发现，兵团团场专业电子商务人才较少，网站内容缺乏行业和区域特色，及时性差，无法满足农民和客户的实际需求，这是制约兵团红枣产业发展的另一个瓶颈。