《食品界》经新闻出版总署批准，自2013年创刊，国内刊号为10-1162/TS，主要栏目有理论、 产经、 关注、 食药动态、 解读、 资本、 内幕、 品牌、 区域、 健康、 人物、 声音、 案例、 品味、 资讯、 检测、 科技、 药膳等。
《食品界》关注食品动向、崇尚健康生活，也是更好地服务于食品行业，促使我国食品产业发展趋势与创新，关注食品安全舆论导向，剖析快速成长型企业的经营模式。以“关注食品企业成长、引领食品产业发展、把握食品领域前沿、解析食品政策法规”为理念，为读者提供最新的食品产业信息。杂志读者包括食品企业的经营者及管理者、食品领域的专家及学者、业内成功人士等，他们多是对食品产业最为关注的读者，是当前食品产业的中坚力量。
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食品界杂志投稿须知:
1、《食品界》文稿应资料可靠、数据准确、具有创造性、科学性、实用性。应立论新颖、论据充分、数据可靠，文责自负（严禁抄袭），文字要精炼。
2、《食品界》姓名在文题下按序排列，排列应在投稿时确定。作者姓名、单位、详细地址及邮政编码务必写清楚，多作者稿署名时须征得其他作者同意，排好先后次序，接录稿通知后不再改动。
3、文章一般3版约5000字符，格式一般要包括：题目、作者及单位、邮编、内容摘要、关键词、正文、参考文献等。文章标题字符要求在20字以内。
4、文章中的图表应具有典型性，尽量少而精，表格使用三线表；图要使用黑线图，绘出的线条要光滑、流畅、粗细均匀；计量单位请以近期国务院颁布的《中华人民共和国法定计量单位》为准，不得采用非法定计量单位。
5、为缩短刊出周期和减少错误，来稿一律使用word格式，并请详细注明本人详细联系方式。
6、编辑部对来稿有删修权，不同意删修的稿件请在来稿中声明。我刊同时被国内多家学术期刊数据库收录，不同意收录的稿件，请在来稿中声明。
影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一种指标，指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中，较新的一半被引论文刊载的时间跨度
他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度
引用半衰期：指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的
平均引文数：在给定的时间内，期刊篇均参考文献量，用以测度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低
投了一篇调查研究报告，审稿速度很快，从投稿到接受总共花了3个多月，期间修了2次。审稿人和编辑很负责，审稿人每次的审稿周期都不超过2个月，编辑的效率也很高，赞一个！！！推荐大家投
食品界杂志的工作态度好，外审专家提出了中肯的评审意见，该编辑部也非常负责任，提出的每个建议都写得也非常详细明确，本人觉得杂志来说是专业、负责的。发展也会越来越好。
审稿很严格，因为稿源多。两个审稿人，一个校内专家，一个校外专家。录用的最低限度是一个修改后录用和一个修改后重审，才能录用；如果是两个都是修改后重审，则退稿处理。
6月16投的稿，十八号交审稿费，期间暑假，以为希望不大，八月七号回校收到三号的退修通知，八号改好，今天收到录稿通知！
投稿差不多3个月，终于接受了。外审专家给的意见很好，非常中肯，直接推荐录用；编辑部主要是格式方面的问题。然后发邮件给了一个修改通知单，照着上面的修改，大概花了1个星期左右将修改稿上传，5天后显示录用，还是蛮开心的。
杂志的品质还行，纸张不错，字迹也很清楚，刚才看了一些，内容挺丰富，挺喜欢的。快递也给力，送件员态度好，素质高，书的包装纸质印刷都很不错，客服人员态度很好，很有诚意，下次继续光临啊~
投稿网真是物美价廉，价格实惠，包装很精美，这本杂志里面的内容很实用，很精彩，对我具有极大的吸引力，而且还能从中收获许多有益的知识，这是一本很不错的杂志，值得推荐！
食品界就是即使被拒了还是觉得心里很舒服。编辑给你的回复，让你感觉到他确实一字一句仔细看过你的文章，而且会告诉你具体哪里不行。不像有些号称很牛的杂志，都是用套话回复而且非常不客气。望杂志越办越好。
食品界杂志审稿速度总体上很快，9月份投稿，10天后返回审稿意见，修改后复审，10月就给出录用消息，然后就是修改格式。总体上审稿比较认真，对文章的创新性有一定要求。编辑的态度也挺好的。
食品界杂志性价比很高，价格真是低，书的内容，质量却出奇的好，这个商品很不错，读起来很好，不负于他，我很喜欢，下次要是要买还来这里。很满意！推荐！
| Q:论文发表的时候可以一稿多投吗？ |
| A:一稿多投的行为是典型的学术不端的行为，是国内外学术界都明令禁止的行为，原因主要在于涉及到文章版权归属的问题，如果作者的文章已经被某个杂志社录用，或者同时被两家杂志社录用，就会涉及到版权纠纷，作为杂志社都会保护本社的合法权益，到这时作者就会比较麻烦，吃官司都是小事儿了，被打入黑名单降级降职影响可就太大了。 |
| Q:职称论文发表对时间有限制吗？ |
| A:职称论文发表并没有明确规定截止时间，需要作者结合自己所在地区的具体规定自己安排发表时间，一般职称评审，各地区都会明确规定申报材料的最后期限和截止日期，我们结合这个日期来考虑何时发表文章就可以，大部分地区职称评审都集中在每年的8-10月之间，有的地区要求7月中旬开始交材料，最晚8月底之前，有的则是要求8月中旬交，还有部分地区要求截止时间为申报时间上年的12月31日，所以，各个地区的具体要求并不同，申报者需要在提交材料前确保自己的文章已经见刊并且被相应的数据库检索即可。 |
| Q:网上发表论文如何防骗？可靠网站与可疑网站如何区分？ |
| A:由于发表论文的需求远远多于杂志版面的供应，再加上众所周知的审稿难!审稿慢!选择论文发表网站发表表论文确实能解决以上问题。卖方市场的出现加之发表论文的刚性需求，就导致出现先付款后发表的现状。论文发表网站正规与否是通过网站从始至终所提供服务体现出来的，任何交易只要存在时间差都会有风险，但这个风险是可以通过您的智慧来避免的。因为不是所有论文网站都是骗子，你要做的就是过滤掉没保障的网站，选择可靠的论文发表网站! |
| Q:一般期刊需要提前多久准备？ |
| A:省级、国家级期刊建议至少提前6个月准备。一般来讲，杂志社为了确保每期杂志正常出刊，都会提前将当期之后1-3个月的稿件提前安排好，而一些创刊较早，认可度更高的热门期刊，来稿量较大，发表周期可能就会更久。提前准备，意味着杂志的可选择性更多。 |
| Q:核心期刊需要提前多久准备？ |
| A:核心期刊建议至少提前12个月准备，核心期刊正常的审稿周期为1-3个月，且审核严格，退稿、返修几率更大，这意味着在流程上耗费的时间更久，且核心期刊版面有限，投稿竞争更加激烈，即使被录用，排刊也比普通期刊晚很多，因此需要更早准备。 |