辣椒
省级《辣椒杂志》经新闻出版总署批准，自2001年创刊，国内刊号为43-1417/S，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。
《辣椒杂志》是全国唯一的以辣椒为专门研究对象的科技期刊，在本领域内具有正规性和导向性，拥有广大的读者群和信息用户。
主要栏目
专家论坛;专题综述;试验报告;工作研究;经验交流;遗传育种;栽培技术;产品加工
收录与荣誉
国家图书馆馆藏上海图书馆馆藏知网收录维普收录万方收录 中国期刊全文数据库（CJFD）中国核心期刊遴选数据库辣椒投稿指南
辣椒杂志投稿须知:
1、《辣椒杂志》基本要求来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字。投稿请寄1份打印稿，同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。
2、《辣椒杂志》摘要和关键词所有论文均要求有中文摘要和关键词，摘要用第三人称撰写，分目的、方法、结果及结论四部分，完整准确概括文章的实质性内容，以150字左右为宜，关键词一般3～6个。
3、《辣椒杂志》来稿若有基金项目或其他资金资助项目，请详细列出基金或其他资金项目类型、名称及编号，每篇来稿的基金项目或其他资金资助项目原则上不超过3个。
4、为保证本刊的权威性，杜绝任何形式的抄袭稿。稿件文责由作者自负，编辑部有权作必要的修改。文稿在3个月内未收到退修或录用通知，作者可自行处理，另投他刊。未被录用的稿件一般不退稿，请自留底稿。
5、文稿篇幅（含图表）一般不超过5000字，一个版面2500字内。文中量和单位的使用请参照中华人民共和国法定计量单位最新标准。外文字符必须分清大、小写，正、斜体，黑、白体，上下角标应区别明显。
联系方式
- 投稿邮箱：zgljzz@126.com
- 联系电话：0731-84692655，84691654
- 杂志社地址：湖南长沙市湖南省农科院内辣椒新品种技术研究推广中心
辣椒数据分析
影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一种指标，指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中，较新的一半被引论文刊载的时间跨度
他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度
引用半衰期：指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的
平均引文数：在给定的时间内，期刊篇均参考文献量，用以测度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低
热门评论
轩辕*** :
感觉辣椒杂志的审稿速度一般。6月底投，当时通过技术审查，一个月后告知技术审查没过，说是没双倍行距，拒稿，但是可以修改后再投。于7月底修改格式重投，9月初就完成审稿，然后等待编辑决定，整整等了3个月，12月份说拒稿。
林*** :
辣椒审稿时间比预期的要短，责任编辑很负责，我已经看过了编辑稿，修改的很细心，几次写信询问稿件中的一些问题，编辑都很客气，修改意见也很独特高明，坐等接收函了！
乐正*** :
辣椒对稿件的创新性及语言要求十分严格，编辑非常负责，对稿件的格式修改的非常认真。另外，审稿速度和接收速度均较快，从投稿到接收一共1个月.
孙*** :
我当时就是有点急，又没用目标，只想毕业，最后找到这个地方我打电话说我要毕业用，很急，所以，他很快就给我见刊了，所以说，还是很快的，你们觉得怎么样，我反正觉得挺好的。
仲孙*** :
可能是核心期刊的原因吧，我第一次投核心，比那些一般的期刊要久写，但是质量很好，审核的意见都是一针见血的，直点我在写作中我因为不懂而有些模糊的地方，给出建议，而且非常详细。感谢。
龚*** :
对辣椒杂志的拒收率众说纷纭，个人感觉还好，编辑和审稿老师都很热心、专业。就是文章得讲实质性的东西，且语言要流畅。辣椒杂志比较注重创新性哦。
公户*** :
辣椒的审稿意见和编辑格式方面的意见都很细致，外审4月27日结束，之后修改，进入终审，5月中下旬采用。期间打过两次电话询问，编辑部的工作人员十分耐心，就算不是负责你文章的责任编辑，也会给你查询什么状态，比如现在是否外审回来了？稿件在责编手里还是主编那里，都很耐心。
华*** :
好久就想买的一本杂志了，这才到了货，我看了一下，很好。里面的内容对于我来说很有用，真是听君一席话胜读十书啊。在网上买过不少的书，这本是我最满意的一本。
尚*** :
辣椒杂志编辑很负责任，稿子刚投一天就进入外审，两周外审意见返回，特别快，很意外，之后小修后就被接收了。总之，投了一篇北大核心杂志的文章，很快，超乎想象。
段干*** :
辣椒杂志编辑很认真负责，两个审稿专家意见很中肯，速度略慢，本人也不着急，确实不好中，之前第一篇投时拒过，东西要新，写的好可以，包装要可以，运气要可以。。。