粮食与油脂杂志是SCD期刊吗?
粮食与油脂杂志不是SCD期刊,《中国科学引文数据库》简称SCD,SCD目录2023版更新后,由2860本期刊调成到2534本期刊,经查询粮食与油脂不在最新的SCD期刊目录中。
SCD最新目录共涉及14个大类学科2534本期刊,详细学科类型及期刊数量如下:
理学:共收录198本期刊 | 工学:共收录405本期刊 |
农学:共88本期刊 | 医学:共收录209本期刊 |
哲学:共收录52本期刊 | 经济学:共收录97本期刊 |
法学:共收录281本期刊 | 教育学:共收录142本期刊 |
文学:共收录164本期刊 | 历史学:共收录70本期刊 |
管理学:共收录172本期刊 | 艺术学:共收录83本期刊 |
交叉学科:4本期刊 | 综合学科:共收录569本期刊 |
粮食与油脂简介
《粮食与油脂》自1987年创刊,经国家新闻出版署批准,由上海良友(集团)有限公司主管,上海市粮食科学研究所主办的学术月刊,CN:31-1235/TS,ISSN:1008-9578。主要栏目有食品工艺、 谷物科学、 专题综述、 油脂工程、 食品安全与检测、 功能与营养、 贮藏与保鲜、 专家论坛、 粮油论坛、 专家约稿等。
《粮食与油脂》内容注重新颖性、科学性、实用性、资料性。介绍当代国内外粮油及化工等领域中新成果、新技术、新工艺、及国际市场动态等,是从事油脂化工、粮食化工等人员必备参考。